Tai, ko nežinojai apie spanguoles
1 min. skaitymo
Svarbu žinoti, kad...

Spanguoles naudinga valgyti ne tik šviežias – jas galima džiovinti ar šaldyti. Iš spanguolių galite pasigaminti vitaminus ir skanius saldainius. Tai – puikus būdas vaikus paskatinti valgyti šias uogas, o ir suaugusieji neatsisakys pasmaližiauti. Tereikia perrinktas ir perplautas spanguoles nusausinti, išdžiovinti ir užpilti išplaktu kiaušinio baltymu. Jas apvoliokite cukraus pudroje ir džiovinkite šiltoje orkaitėje. Išėmę – palikite nudžiūti.

✓  Spanguoles galite naudoti kaip maistinį dažiklį – suteiks ir spalvą, ir skonį. Pavyzdžiui, norint gražia rausva spalva nuspalvinti velykinį kiaušinį, tereikia spanguolių sultyse išvirti kiaušinius ir palikti juos per naktį.

✓  Kadangi spanguolės gan rūgščios, vaikai jų gali nevalgyti, todėl šias uogas patiekite trintuose kokteliuose, gaminkite uogienes, kisielius.

Taip pat įdomu:
Ieškoma...